La Estrategia Regional de Cacao para Centroamérica y República Dominicana (ERC) es resultado de decisiones tomadas en reuniones del Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), específicamente del Acuerdo N°6 en la reunión del Comité Técnico Regional de septiembre de 2017 y el acuerdo del Consejo de Ministros de septiembre de 2019, que destacaron la importancia de la cadena de valor del cacao a nivel regional. La ERC busca responder a lasnecesidades del subsector cacaotero, identificadas por actores claves y análisis realizados entre 2016 y 2017, para fomentar un desarrollo competitivo, sostenible y resiliente mediante estrategias regionales que organizan los flujos comerciales y la cooperación. Integra también reflexiones y análisis de la última década, intercambios de experiencias regionales entre 2020 y 2021, bajo el liderazgo de entidades relevantes y el apoyo de la Cooperación Española, enfocándose en impulsar la cadena de valor de cacao de manera sostenible.