Caracterización de la cadena de suministro del cacao en Panamá

La necesidad urgente de que América Latina transcienda los modelos económicos basados en la extracción insostenible de recursos naturales y salarios bajos, enfocándose en la diversificación productiva que incorpore conocimiento y tenga en cuenta los impactos en ecosistemas y culturas

Observatorio del Cacao Fino y de Aroma para América Latina

El último trimestre de 2019 mostró una recuperación en los precios del cacao, con expectativas de mejora para 2020, impulsada por un aumento en la demanda de los principales procesadores de cacao debido al crecimiento del consumo en mercados como